روش آماده سازی و طرز تهیه سینه مرغ شکم پر به سبک مخصوص
روش آماده سازی و طرز تهیه سینه مرغ شکم پر به سبک مخصوص
طرز تهیه سینه مرغ شکم پر بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد
اگر شما هم نام سینه مرغ شکم پر را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید
روش آماده سازی و طرز تهیه سینه مرغ شکم پر به سبک مخصوص
هنگام سرو پیازچه و گشنیز را روی سینه مرغ شکم پر بریزید
مواد لازم برای تهیه سینه مرغ شکم پر :
پنیر حاوی فلفل قرمز :♦: ۱ فنجان
پنیر خامه ای :♦: ۱۱۵ گرم
فلفل چیلی سبز خرد شده :♦: ۱۳۰ گرم
ادویه مکزیکی تاکو :♦: ۳۰ گرم
سینه مرغ بدون پوست و استخوان :♦: ۴ عدد
روغن زیتون :♦: ۲ قاشق غذاخوری
مواد لازم روی سینه مرغ شکم پر :
پنیر موزارلا :♦: سه چهارم فنجان
پیازچه خرد شده :♦: یک چهارم فنجان
برگ گشنیز تازه :♦: یک چهارم فنجان
روش آماده سازی و طرز تهیه سینه مرغ شکم پر به سبک مخصوص
با این میزان مواد اولیه می توانید برای 4 نفر این غذای خوشمزه را تهیه کنید
طرز تهیه سینه مرغ شکم پر :
به نقل از سایت جسارت برای تهیه سینه مرغ شکم پر ابتدا باید
فر را با حرارت ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم کنید. یک ظرف مخصوص فر برداشته و روی آن را با فویل بپوشانید.
یک توری فلزی روی فویل قرار داده و کمی اسپری پخت روی آن بزنید.
در یک کاسه متوسط، پنیر فلفلی، پنیر خامه ای، فلفل چیلی و یک قاشق تاکو را با هم مخلوط کنید.
حالا از قسمت ضخیم سینه مرغ یک برش ایجاد کرده و با قاشق مخلوط پنیر را داخل
هر کدام از تکه های مرغ جای داده و با استفاده از خلال دندان قسمت برش را ببندید.
در یک کاسه کوچک، باقی مانده چاشنی تاکو و روغن زیتون را مخلوط کنید.
مرغ ها را روی توری چیده و این مخلوط آماده شده را روی آن بزنید.
بدون قرار دادن هر نوع پوششی مرغ ها را برای ۲۵ تا ۳۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا بپزند.
بعد از این زمان روی مرغ ها پنیر موزارلا ریخته و ۳ تا ۵ دقیقه دیگر صبر کنید تا پنیر ذوب شود.
